宏宇发食品机械,宏宇食品厂

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想学习中餐,但不知道中餐待遇怎么样?

待遇分几方面,工资,福利,氛围,环境。

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我来一一解说,话唠模式开启😌

工资,说实话不高,没学历的人学习技术的话,有修车,电气焊,装修等等。

比较一下这几个,厨师我这里普遍六千到八千,业内精英不算其中。

修车几年出徒,工资也差不多六千往上。

电气焊就别比了,日工也要三百,包活就别说了😁

而装修,分木工,电工之类,我朋友就会吊顶子,一年干半年,挣十万轻巧的,电工就是走线路,那工资,一天五百左右,包活更多!

所以,厨师在你不是技术特别出众的话,工资属于劣势。

但是――有好处!第一,相对干净,上面所比较的工作,累放到一边,都很脏,具体不说了,你想想也就明白了!

第二,只有档口紧张,其他时间相对轻松,不像其它工作,你不干就没进度,干的多挣的多。

亲,你这个想法非常的不错,学中餐是非常有前途的哈!

现在餐饮行业发展的非常好!厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的一个重要突破口:当前我国餐饮业发展迅猛,成为国民经济发展较快的行业。全国 350 万家餐饮家网点,提供了 2000 万个就业岗位,餐饮业每年至少新增岗位 160 万个。随着中国加入WTO,北京申奥成功,国际国内间的交流与合作不断扩大,中国务工人员的大流动带来了餐饮旅游业的蓬勃发展。餐饮行业的发展,也给厨师职业带来了前所未有的就业良机!考上大学不一定会有好的出路,但并不代表不上学就会是一事无成!根据江西新东方烹饪学院对就业学员的跟踪调查显示,月薪都在三至五千元以上。技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长行政总厨,其薪资待遇还会更高,年薪数十万,甚至上百万元!

学厨师也有很多优势

优势一、就业前景好!中国烹饪人才每年缺口80万,学烹饪不是你去找工作,而是工作在等你找。另外新东方烹饪教育和近四万多家用人单位签订了就业保障协议,学院经常组织用人单位到学院招聘,人才供不应求!

优势二、花费时间少,就业成才快!拥有一支以烹饪大师和高级技师为骨干的专业教师队伍,采用“课程面授+技能辅导+专项实训+过程体验+企业实习”的标准化教学模式,结合五步教学法和导师训练计划,让学生用一两年的时间快速掌握烹饪知识,成为新时代的烹饪能手、烹饪熟手和烹饪高手!

优势三、教育投入少!一两年可以实现甚至连本科毕业生都不能实现的理想,投入小,回报大!学生家长满意,用人单位急需,社会国家受益,实现多赢!优势四、未来提升空间高!新东方烹饪教育培育的学子都是国家紧缺的高端烹饪技术人才,包括厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等。这些人才不仅就业前景好,未来也有很大的提升空间!选择成都新东方就是选择成功,学好烹饪技术想不成功都很难,学厨师就到成都新东方烹饪学院保障满意就业。

首先需要跟你说明的是,不管你是做中餐还是西餐,都是要用心去做的,做西餐相对来说比较难一点,毕竟是人家的菜肴和文化,但是容易出头,就像你说的,西餐的厨师不需要像中餐一样熬好长时间才能出头,但是一样的,如果你水平在那里了,别人认可你的菜了,你一样的可以年纪轻轻就干上行政总厨!我只是想说,其实中餐和西餐一样的可以出人头地,关键是看你喜欢哪行,总结来说,西厨会干净一些,轻松一些,受人尊敬一些,因为别人国家的文化是这样,觉得你菜做的好会和你见面,照相留影或者别的,别人是赞美着厨师来用餐的!而中餐这种机会很少,因为我们国人主要是吃味道,而不是环境或者抱着赞美厨师的技艺去吃的!中餐也会累一些,油烟也大一些,但实操的机会就会很多很多,因为中餐比西餐要火爆,当然,我说的是正规的西餐厅和中餐厅的对比,不包括中西简餐之类的餐厅!

当然你现在的地方你学不到东西,你可以还地方,一样的,最好是找一家你当地比较正规的学校去学,那样的话,你一开始就接触的东西比较正规,对你以后有帮助,那样你学的东西会比当一个小小的厨师学到的东西多得多,而且干这个行业,认识同行的人越多越好,可以平时交流,也可以跳槽的时候用到,呵呵,自己可以去想想!反正当厨房里的高层,要有过硬的技术,也要有广阔的人脉,最好也要有多多的好原料的供货商哦,呵呵,反正个人觉得干这行还是很有前途的,加油吧你!

补充点,其实现在中餐的菜也可以做的有档次,中餐的文化是全世界最丰富的,地大物博,能不能创新,能不能做的有档次,在于厨师的创意和心!初期当自己是伙夫,中期当自己是厨师,后期当自己是艺术家吧!

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