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夏天哪里的西瓜甜?
我们聊聊哪里的西瓜最甜最好吃。
先从自己家乡开始说起,江西安西,西瓜甜,皮薄,脆,沙,也是本地人大多数认可的,知名度很高的,说近来说铁石口镇农村的瓜也算是中等,不过今年的天气不给力,量不多,6月份的时候,这边下了2个星期大雨,小雨,这个时候瓜正是需要阳光的时候,下雨把瓜冲走了一些,水分重,把长在地里的西瓜都烂了,我家也种了好多,都烂了,有几个好的,刀切开来吃,比外面买的好吃。
在说山东,山东是我国西瓜种植面积最大的地区之一,而且历史也十分悠久,其中菏泽的东明县被国务院命名为首批「中国西瓜之乡」。俗话说「旱瓜涝枣」,东明县拥有广袤的沙质土壤,特别适合种植西瓜。此外,你一定听说过德州扒鸡,但我得告诉你,「扒鸡、西瓜、金丝枣」都是「德州三宝」。
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提起新疆的水果,很多人会第一时间想到哈密瓜和葡萄,但其实在新疆有这样一句话:「吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,下野地的西瓜甜又沙。」由于新疆冬冷夏热,气候干燥,昼夜温差大,也极为适合西瓜生长。可以说除了那些种不活的,但凡在新疆能成活的水果,几乎都是极品中的极品。
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由于地处西北,宁夏也是中国最早种植西瓜的地方,距今已有一千多年历史了。相传康熙曾盛赞过宁夏西瓜的甘甜美味,称其为「瓜中之王」。「硒砂瓜」是宁夏最著名的西瓜品种,它是宁夏中卫特殊的气候条件催生出来的产物。由于其特殊的生长环境,看上去像从石头缝里长出来的,因此也叫「石头瓜」,堪称当今最受欢迎的西瓜种类。
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地处西北的甘肃靖远是另一个「西瓜之乡」,这里的西瓜以大著称,所以被称为「巨无霸瓜」,绝对是西瓜中的「战斗机」。除了前面提到的,北京、湖北、广西、海南也都以盛产西瓜而闻名,如果有机会在夏天到这几个地方旅游,一定记得吃一口当地的西瓜解解暑。
从小到大走南闯北,小时候吃过家乡邻居种的本地瓜,后来长大了也陆陆续续吃过各地的瓜,味道没多大区别,但就一个地方的瓜让我印象深刻,那就是“北京西瓜”。
要知道自古以来北京大兴就是产出西瓜的重要地区,北京种植西瓜的历史已经有上千年了,最早的种植时代是辽大太平年间。就算在元、明、清三朝大兴西瓜也一直被皇室列为贡品。
大兴西瓜一直以沙、甜、脆、闻名,在全国现在主要有三个品种,分别是:京欣1号、京欣2号、京欣3号等。现在在大兴每年临近夏季都会举办“西瓜节”,到目前为止已经举办了有30届,一路上可以一边看瓜、赏瓜、采瓜、光是听着是不是都想参加这个活动啊?
夏天吃西瓜给人的感觉就是甜,另外一个就是解渴。这种吃西瓜最主要的是一种回忆,为什么呢,很多人都知道,不管是西瓜还是其他的东西,吃着都没有以前小时候的味道了,为什么有这个感觉呢?难道真的是东西没有以前好吃了吗?不是,因为你吃不出儿时的情怀了,所以我个人觉得,记忆中的西瓜是最甜的。
北京的西瓜,要知道自古以来北京大兴就是产出西瓜的重要地区,北京种植西瓜的历史已经有上千年了,最早的种植时代是辽大太平年间。就算在元、明、清三朝,大兴西瓜也一直被皇室列为贡品,如果不是最甜的西瓜怎么能保持那么多年被当做贡品上贡呢。大兴西瓜一直以沙、甜、脆闻名在全国,现在主要有三种品种,分别是京欣1号、京欣2号、京欣3号等,现在大兴每年临近夏季都会举办“西瓜节”,到目前为止已经举办了有30届,一路上可以一边看瓜、赏瓜、采瓜。
天津市最著名的西瓜🍉就是台头西瓜了,地址是静海区台头镇,台头西瓜皮薄多汁,脆沙瓤,纤维少,含糖量高,单果重五到七公斤左右,个别的有十一二公斤!果实可溶性固性物中心≥11.5%边缘≥8.5%。著名的品种有京欣,麒麟,黑美人。
2010年被国家质检总局批准为地理标志产品保护。保护产地范围包括天津市静海区的台头镇、独流镇、梁头镇、王口镇、良王庄乡五个乡镇区域!
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