大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品机械能用铝料吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食品机械能用铝料吗的解答，让我们一起看看吧。
膨化食品中为什么要加铝？铝有什么作用？
为什么膨化食品易含有铝？一是膨化食品使用的发酵粉里面可能含有铝；二是膨松剂的明矾是一种含铝化合物，虽然无铝膨松剂早已研究成功，但是无铝膨松剂的成本要比含铝膨松剂高出三到四倍。因此很多膨化食品企业都还在选择使用含铝膨松剂。
专家通过近几年全国食品污染物监测网的数据和对加工食品中铝含量的专项监测，我国四成儿童铝摄入量超标。
研究证明长期铝摄入过多对孩子骨骼生长和智力发育都会造成不良影响；摄入过高的铝，可能导致钙流失，抑制骨生成，发生骨软化症。
2013年3月15日，卫生部在官网上发布了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（征求意见稿） ，其中拟撤销膨化食品中12种含铝食品添加剂的使用规定。
另外，如果在食品生产过程中使用铝制的工具和容器，就会在食品中引入铝元素，用铝制品包装或盛放食品也可导致食品铝含量超标。所以，家庭建议并提倡用铁锅做饭，炒菜，一方面减少铝的摄入，另一方面促进钙铁吸收。
以上是“奇幻科学城”为您作答。
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