食品机械面条机,机器面条机

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品机械面条机的问题,于是小编就整理了1个相关介绍食品机械面条机的解答,让我们一起看看吧。

请问有人用过自动面条机吗?效果怎么样?

家用全自动面条机好用的。

食品机械面条机,机器面条机

面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机,自动挑条一次形成面条机,流水线面条机,自动撒粉面条机等几类。

面条机便于操作,安全卫生,宜于眼观。传动平稳,传动动力准确高效,还有噪声音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备。

面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。

面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。

(全自动挂面机),是一种新型面条流水线设备,该机从进料到出面连续作业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。

主要部位采用了45#锻钢齿轮,轧辊采用了45#无缝钢管,经过热处理,增加了轧辊的硬度,压出来的面条更光,更有劲。

使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。

安装面条刀:左右栅板设有两条刀槽,将面条刀放入槽内,面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后,旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。

切刀:将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙,经再次轧制后进入面条刀,切出面条,落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开,放入晾晒架。


您好,我是创业青年小阿龙,现在是一家面馆的老板,很高兴回答您的问题。(附赠手擀面配方)

关于“家用面条机使用怎么样”?这个问题。如果单纯的从效果上面讲怎么样的话,只能讲省时,省力,方便。口感的话,如果用单纯的普通面粉做,口感不如手擀的面条。

至于值不值得买?我们要从时间,和口感上两个方面考虑。

时间

在有一台自动面条机后,和面这个工作我们是要自己活。做一顿面条,机器要比手擀可以节约20分钟的时间。我主要想说的是,是否经常做面条?是不是特别喜欢吃面条?如果特别喜欢吃,并且经常吃,可以考虑买。如果只是偶尔吃一次建议到菜市场买着吃。也是,不错的选择,因为菜场的面条就是机器做出来的。现在年轻人的生活节奏都比较快。辛苦了一天回家,再去动手做面条刚开始新鲜劲可能会很很足。但时间久了那台机器放那就成摆设了…

口感

专业的手擀面店。里面的面条基本上也都是机器做的。但是为什么,面馆的手擀面就比在菜场买的机器手擀面要更有劲道,更好吃呢。主要因为有配方。菜场卖的湿面条我们买过来是两块钱一斤。然而面馆自己做的话,有可能会超过两块钱一斤,但是面馆仍然坚持自己做。那主要是面条的配比不一样。菜场的面条,基本上都是以普通的面粉为主,而面馆的面条通常面粉的质量比较好。然后还有其他的一些,增加韧劲的辅料。但是无论机器怎么做?都做不到手擀那种效果,手擀面做出来的叫劲道,机器做出来会偏硬。

总结:如果每天有大把的时间,你就买。如果天天比较忙没有时间做这些手工活.建议去市场买湿面条

最后附赠您机械面条的配方(100%本人开店专用配方,家庭用请按同等比例缩减)

高筋面粉 12斤 山芋粉1斤 水5斤 鸡蛋3个 盐 100克

大家好,我是小鑫,首先感谢受邀回答你的问题,谢谢,希望我的回答能够给大家带来帮助,谢谢!

关于家用面条机,正巧前几天发过一篇微头条,因为家里有一台面条机,正好也用过两次。

面条机是之前媳妇单位不知什么节日发的,声称是全自动的,什么牌子就不说了。

当时迫不及待就拿出来试了试。

首先声明,确实做出了面条,不过是在尝试两三次之后才做出来的。

第一次水加多了,挤出来不成型。

第二次面加多了,面条断断续续。

第三次终于做出来了,但感觉效果一般。

很久前用过一个,说说几点体会。

第一:容易粘面,黏在里面很难清理,还好下次使用的时候已经干了,敲打一下就掉了。

第二:要有适合的桌子,普通桌子禁不住机器使力。

第三:很多机器做工粗糙,容易割伤手。

整体还行,做的面条还不错。

仅供参考。

你好,我是老牛。

很高兴回答你的问题。

面条机,最好不买全自动的,除非你对食欲这东西没兴趣。自动的产品,力量有限,好的面条一定要够筋道,筋道是靠力量的,建议买原始的那种机械式的,多用力,调紧一些,这样多压几次面饼,会很筋道,最后才切割成丝。这样做的面才好吃。但是说实话,还是手擀面最好吃,男人擀的更好吃,更筋道。因为面条好不好吃,就在于面饼的力量压迫。多次压迫,力量够大,才会筋道,这是原理,自动的面条机,我只能呵呵了

希望我的回答能帮到你。

谢谢。。


大家好,我是西西,我家之前就是加工面条的,我家用的大号压面机,1.妈妈压面之前会把面粉和好搅拌成絮状.

2.开动机器,把面絮依次慢慢加入机器中。

3.面絮经过机器的挤压就变成了一条条的面条,这时就需要把面条撅断。

4,把面条依次排好放到盘子里。

家用面条机挺好用的,比较方便,我们之前用的是要和好面,现在的自动面条机有些是机器自动和面的,只需要加面,加水就可以了,不过要加合适了要不做出来的面条软硬不合适。口感方面还可以,不过要和手擀面比起来,还是要差一些。以上为我的个人建议希望可以对你有所帮助。


到此,以上就是小编对于食品机械面条机的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品机械面条机的1点解答对大家有用。