天津市食品机械灌装机械厂,天津市食品机械灌装机械厂地址

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我在天津保税区看到有做红酒的公司,请问这些公司可靠吗?

你会这么问,说明你已经有答案了,不可靠!可以这么说,开在保税区里的红酒公司,95%都是有问题的,他们是合法的(中国红酒方面的法律法规非常不完善,要合法是及其容易的),但是酒不会好到哪里去。不是他们拿不到好酒,而是他们不愿意去拿好酒,因为成本高,利润低。

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打着进口酒旗号的很多都是国外大罐运过来,再国内兑水添加分装,品质何想而知。还有一部分确实是原瓶进口,但是并不是品质很好的酒,可能是国外酒庄挑拣剩下不要的葡萄,用简单粗暴的方式酿出来的。各种方式吧,我们甚至都想象不到,成本怎么低就怎么来。

国内做真正的好品质的酒也有,因为越来越有需求,这部分人也能有活下去的机会。在国内没有可靠的渠道真是不太容易拿到有合理价格的好酒。。

现在做醋行业还有发展前景吗?

谢邀!醋行业在我国年产量约300万吨,是仅次于酱油的第二大调味品企业。简单的说,醋这个行业基本上被我国四大产地所垄断了。它们分别为:四川保宁醋、镇江香醋、山西老陈醋、天津独流老醋。其他地区小规模的作坊式企业很多,也很零散。一般都不具备规模化生产的,有些甚至还沒有合格检验的。随着人们对食品安全的诉求日益提升以及强势企业的出现,家庭作坊式的小企业将逐渐被淘汰,未来行业集中度提升是大势所趋。小型醋企业面临着优胜劣汰的竞争,也有可能带动新一轮的整合与购并风。由于历史的原因,其他醋企业是很难跟上述四家醋企竞争的。因此个人建议你慎重考虑。

受疫情影响,2020年食醋行业规模有所下降

从产量方面来看,2016-2019年,我国食醋产品产量呈现逐年增加的态势。据中国调味品协会统计,2020年中国调味品著名品牌企业100强统计的食醋企业有37家,食醋生产总量为160万吨,受疫情影响,同比下降7%。

中国调味品协会数据显示,2016-2019年我国调味品百强企业中,食醋行业销售收入均呈逐年上升趋势,2019年达到65亿元,占调味品行业总销售收入比重的7%。2020年,受疫情影响,食醋产量有所下降,初步估计,2020年食醋行业销售收入为56亿元。

食醋行业具有较强的区域性

我国四大名醋有山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋,因其发源地和口味的差异,其辐射区域各有不同。其中镇江香醋辐射区域在华东地区;山西老陈醋辐射区域主要在华北地区;永春老醋的辐射区域主要在华南地区,保宁醋的辐射区域主要在西南地区。

不知道你家是南方还是北方,但是,醋作为中餐不可或缺的调味品之一,无论什么时候都是有市场的,至于生产食品现在要求挺高的,如果是厂就需要取得sc生产许可证,如果是前店后厂家庭作坊也是要取得食品流通许可证。


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