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阳江本地人说的“阳江三件宝”是哪“三宝”？
阳江是广东西部的一个沿海城市，这里历史文化悠久，古代便有古越人在此居住，形成了独特的古越文化。现在的阳江除了沙滩海水外，这里也有独特的手工艺制品，其中最出名的就是阳江三宝：阳江小刀、阳江漆器、阳江豆豉。
许多游客来到阳江旅游都会买上一两件特产。阳江刀具的生产历史悠久，早在清代便出现了兴旺的行业，现在最广为人知的“阳江十八子”便是从改革开放发展起来的，因此阳江有被称为刀剪之都。
阳江漆器则有300多年的历史，具有典型的岭南工艺和阳江特色，经过喷漆等工艺后，漆器不仅防潮耐腐，而且造型精美，不但可以当成艺术品，而且还能在生活中起到储存的作用。
阳江豆豉，同样是阳江非常出名的，广东人做饭烧菜其中离不开的一种调味料就是豆豉，通过把黑豆发醇制成，其制作历史甚至可以追溯到公元2世纪，阳江豆豉带有浓郁的香味，放进菜肴中，不但可以提味，而且能开胃生津，因此大量出口世界各地成为一种畅销的调味品。
旧阳江三宝：是指阳江豆豉、小刀、漆器
新阳江三宝：是指阳江豆鼓、小刀、炒米饼
豆豉：用传统方法制成的阳江豆豉，历史悠久，色香味美，是极好的调味品，曾分别获广东省优质产品和国家部优产品奖。
小刀：阳江小刀历史悠久、中外驰名、品种繁多、美观锋利、远销海内外。
漆器：阳江漆器有三百多年的历史，是我国传统的工艺品之一，具有东方民族和浓厚的地方特色。
阳江炒米饼：誉满神州,而粤香炒米饼在阳江占着重要的地位,粤香炒米饼采用阳江正统的古法炭烘精华,配以独家秘方,选料极其严格,制作精巧,烘焙出来的炒米饼香溢四方,回味不尽,堪称“阳江一绝”誉为阳江新三宝之一。
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